アンチエイジングの学校

レバ刺しの栄養とカロリーは?馬と豚と鳥と牛の栄養価の違いは?仲里依紗も大好き 

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ティーン誌のモデルで活躍したあと、女優として活動を始め、WOWOWドラマ「テミスの求刑」に出演中の仲里依紗さん。
最近、痩せて可愛くなった!と言う声が多いです。
彼女は美容のため、ヨガ、ダイエット点滴などの他に、アセロラ、小松菜のグリーンスムージーは欠かさないそうです。
好物は【レバ刺し】との事ですが、レバーは、とても美肌効果、ダイエット効果があります。

 

TOP画像出典:http://kurisurf.info/wp-content/uploads/2014/02/main9.jpg

 

レバ刺しの栄養素

レバーには、ビタミンA、B1、B2、B6、鉄分、葉酸、ナイアシンなどの美肌効果がある成分が豊富に含まれています。
鉄分と葉酸は、造血を助ける働きがあり、成人が1日に必要とするビタミンA、B12はレバー50グラムで賄うことが出来るので、貧血予防になります。
中でも、ビタミンAはニンジンの10倍!
ビタミンAは、皮膚や粘膜の健康、病気への抵抗力の強化、眼精疲労にも効果があります。
ビタミンB群は、糖質、脂質への代謝を促し、皮膚病、アレルギー予防の働きもあります。

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出典:http://ord.yahoo.co.jp/o/image/SIG=1204v9psv/EXP=1431087474;_ylc=X3IDMgRmc3QDMQRpZHgDBG9pZAMEcAM0NE9zNDRPUTVZaTY0NEdYBHBvcwMwBHNlYwNpc3IEc2xrA29yZw–/**http://genet.jugem.jp/?eid=4084&target=comment

 

レバ刺しの美容効果

レバーは、肌荒れ、ニキビの改善、肌の新陳代謝を高めます。
レバーに含まれるレチノールがヒアルロン酸を増やす効果があり、そのため、しっとりとした肌で、肌をきめ細かくしてくれます。
また鉄分は、くすみを改善し、肌を白くします。




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イソロイシン、メチオニン、トリプトファンといったアミノ酸は、顔の筋肉を引き締める効果も!
つまり、レバーを食べると美肌だけでなく、小顔にもなれてしまうのです。

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出典:http://ord.yahoo.co.jp/o/image/SIG=12437104q/EXP=1431087476;_ylc=X3IDMgRmc3QDMQRpZHgDBG9pZAMEcAM0NE9zNDRPUTVZaTY0NEdYBHBvcwMwBHNlYwNpc3IEc2xrA29yZw–/**http://cplus.if-n.biz/5002894/article/0351230.html

 

レバ刺しの馬と豚と鳥と牛の栄養は?食べてアンチエイジングしよう

レバーが良いと分かっていても、苦手な人も多いのではないかとおもいます。
レバーの臭みが気になる人は、牛乳に30分浸けて、水で洗い流し、ふき取ってください。
臭みが抜けるので食べやすくなりますが、浸けすぎると、レバーの栄養が抜けてしまうので30分までにしてください。
また、レバーといっても、牛、豚、鶏と種類がありますが、どれも共通してビタミンAが非常に多いです。
3つの中では鶏が1番カロリーが低く、豚は1番鉄分、ビタミンAが多くなります。
どのレバーがいいとは言えませんが、ビタミンAの過剰摂取は、吐き気や頭痛を起こすので、適量を心がけましょう。
外からのケアも大事ですが、体の内側からのケアはもっと大事です。
レバーの良い所は、ダイレクトに栄養を吸収するため、即効性があること。
日々の食事に少しだけでも、レバーを加えて、体の中から、しっかり対策をしていれば数年後、数十年後も美しいままでいられますよ。




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