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美容や健康のために野菜をスムージーやサラダを生で食べる方も多いのではないでしょうか。
場合によっては生より熱を加える温野菜の方が効果的に栄養が摂れることもあるそうです。
温野菜ダイエットの美容法は佐々木希さんも実践?
「世界で最も美しい顔100人」に選ばれたことのある佐々木希さんも美容のために、生野菜と温野菜を上手に食事に取り入れられているそうです。
温野菜に適した野菜にはどんなものがあるのでしょうか。
TOP画像出典:http://pic.prepics-cdn.com/c4afb069a22f2/44143848.gif
温野菜ダイエットのレシピはどうする?効果的な作り方は?
野菜を加熱すると、柔らかくなったり寄生虫の害を防ぐことできます。
また、加熱した野菜はカサが減るので、自然と量を食べることができるのもメリットですよね。
ただし加熱することで失われる栄養素もあるので、作り方には気を付けたいところです。
そこでおすすめなのが蒸す調理法です。
茹でると流出してしまいがちな水溶性のビタミンも蒸すとその流出を防げるようです。
特にキャベツは60〜70℃の加熱で甘みがグンとアップするのでお勧めです。
また、捨ててしまいがちなキャベツの芯の部分にも栄養はあります。
こちらも蒸して一緒に食べると栄養が摂れ廃棄物も減るので、ちょっとしたエコですね。
出典:【ダイエット 温野菜動画 簡単 ヘルシーレシピ】
温野菜はダイエットにも効果・効能がある?
美容やダイエットにおすすめしたいのは芽キャベツです。
ビタミンB1やB2を含み脂質や糖質を効果的にエネルギーに変えてくれるようです。
蒸す時間がない時は、半分に切った芽キャベツをレンジでチンしてみてください。
蒸し調理とレンジ調理で少し食感は変わりますが、どちらも栄養の流出は少ないので、好みと時間に応じて使い分けてくださいね。
葉もの以外では玉ねぎやトマトはいかがでしょうか。
玉ねぎにはビフィズス菌を増やすオリゴ糖や、血糖値の上昇を抑制する食物繊維が含まれるので、ダイエットにもおすすめです。
生やソースとして頂くことが多いトマトですが、加熱するとリコピンの吸収率が高まり、抗酸化作用で血液をキレイにしてくれます。
代謝も良くしてくれるので、こちらもダイエット向きな食材のひとつです。
また、栄養素によっては熱を加え油と一緒に摂ることで栄養吸収率がアップすることもあります。
好みの野菜の栄養素を調べて自分のお気に入りを見つけてくださいね。
出典:http://pic.prepics-cdn.com/mirei365/43254941.jpeg
温野菜ダイエット用痩せたレシピの口コミを公開?
野菜をたっぷり食べると満足感を得られやすく、食べ物の過剰摂取防止になりダイエット食として強い味方です。
温野菜は生野菜ではあまり食べない固めの野菜も効率的に食べられるので、より多くの野菜の栄養が摂取できるのは魅力的ですね。
野菜の栄養素は美肌には欠かせませんし、野菜の食物繊維はお通じにも一役買ってくれます。
また、温野菜は味を濃く感じるので味付けが薄くでき、さまざまな組み合わせが楽しめるので、飽きずに続けられるのではないでしょうか。
温野菜料理としてスープもおすすめです。
ダイエットに効果的なこんな料理はいかがでしょうか。
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温野菜ダイエットスープの短期で痩せた脂肪燃焼レシピ
短期で必ず痩せる!!まずは1週間☆彡本気ダイエットしたい方は是非★ヘルシー・栄養満点♪ヽ(´▽`)/健康ダイエット♡1
野菜★は好きな大きさに切り、生姜以外の材料を全部鍋に入れて煮る。※水は始め1Lくらい入れて後はお好みで調節
2
20分くらい中火~強火で煮る
3
出来上がったらすり下ろし生姜を入れて出来上がり
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切り餅をそのままスープに入れて、レンジでチンすると~ヾ(*´∀`*)ノ゛お雑煮に♡特別の日にはコレで♡とろーりオクラ入り
コツ・ポイント
6つの野菜が重要◎圧力鍋で作ると野菜の甘味がでます☆彡圧力鍋がおすすめですヽ(´▽`)/
野菜はお好みですが、小さく切ったほうがたべやすいです(つ∀`*)2.3センチくらいのざく切りで☆
※夜御飯を食べる前のスープが効果的☆このレシピの生い立ちスープで2週間で−6キロヽ(´▽`)/食べる前にどんぶり一杯食べるだけ★私は徹底的に、スープと生野菜だけで頑張りました♪食べれば食べるだけ痩せる♪何日か続けているとお腹の周りに変化がありますよ(つ∀`*)本気で痩せたい方はこのスープで★
引用元:http://cookpad.com/recipe/543330
野菜を沢山食べて、満足感のある美容効果大のダイエットはいかがでしょうか。
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